Die Russiese taal is baie ryk aan ou fraseologiese eenhede met 'n verre geskiedenis. Hulle versier nie net ons toespraak nie, maar help ook om ons gedagtes meer akkuraat uit te druk. Die betekenis van "ongesoute slurp" is ook gewortel in antieke Rusland.
Geskiedenis van fraseologie
Vandag is sout in elke huis beskikbaar. Kos word gesout vir persoonlike voorkeur en resepaanbevelings, nie vir besparings op hierdie hoogs algemene produk nie.
Van die 9de tot die 16de eeu in Rusland was daar 'n heeltemal ander prentjie. Soos historici sê, sout was 'n baie skaars en waardevolle geurmiddel, en dit was baie duur. Die rede hiervoor was die gebrek aan bronne van produksie van die produk in die staat. Dit moes van ander lande ingevoer word, maar die pad was lank en moeilik. Die situasie is nie verbeter deur die rowers, wat aktief handel gedryf het op die pad van die Chumaks, en hoë belasting op die invoer van goedere. Soutmynbou in die staat self het eers in die 15de eeu begin.
Vandag sout die gasvrou die skottelgoed in die proses om dit voor te berei. In Rusland egter (as gevolg van so 'n tekortproduk) kos is afsonderlik in elke bord gesout. Dikwels is dit deur die eienaar self gedoen, met sy eie hand. Die hoof het die gewenste en gerespekteerde gaste langs hom laat sit. Hoe nader die persoon aan die eienaar was, hoe eerbaarder is sy plek beskou. Om 'n spesiale gesindheid teenoor die besoeker te probeer uitspreek, kon die eienaar selfs die gereg goed sout. Dit was as slegte vorm beskou om 'n gas te laat gaan sonder om hom te voed, maar dit was heeltemal toegelaat om nie die kos wat bedien word, te sout nie. Gevolglik het diegene wat aan die ander kant van die tafel gesit het dikwels weggegaan nadat hulle lentekos geëet het, en besef dat hulle nie welkom in die huis is nie. Dit is hoe die betekenis van "ongesoute slurp" verskyn het.
Gebruik van fraseologie in letterkunde
Wanneer dit in volksspraak gebruik word, kon fraseologisme nie anders as om folklore-werke te beïnvloed nie. Die volksverhaal "Die jakkals en die kraanvoël" beskryf die situasie lewendig en gebruik die uitdrukking "nie sout geslurp nie". Ná die jakkals se onvriendelike ontvangs het die hyskraan haar met dieselfde muntstuk terugbetaal. Die eienaar het 'n heerlike braai voorberei, maar dit in 'n beker met 'n smal nek gesit. Maak nie saak hoe die gas probeer het om na die bederf te gryp nie, sy het “huis toe gegaan asof sy sout gedrink het.”
Hierdie verhaal illustreer die gebruik van fraseologie in die ou dae duidelik. Die jakkals het gaan kuier, met die hoop op 'n hartlike ontvangs, ten spyte van haar listigheid, maar het in bitter teleurstelling vertrek.
Wat beteken die uitdrukking "ongesoute slurp"
Vroeër is fraseologisme gebruik om 'n vyandige ontvangs te bepaal wanneer 'n gas sonder eer en aandag gelaat is. Daar is ook van so 'n besoeker gesê dat hymet niks gelaat nie. Toe die aankoms van sout in Rusland vasgestel is, het die betekenis van "teug sonder sout" nie sy gewildheid verloor nie.
Vandag, deur hierdie stabiele frase te gebruik, word dit die betekenis gegee van teleurstelling, misleide hoop. Die betekenis van "ongesoute slurp" word geassosieer met ongeregverdigde verwagtinge. Die een wat nie die gewenste resultaat behaal het nie, vertrek sonder sout.
