Moderne man word geleer om ontbyt, middagete, aandete te eet. In kloosters en onder mense wat in God glo in die kombuis, in die eetkamer, is dit gebruiklik om 'n ma altyd 'n ma altyd te noem. Hoekom word dit so vreemd genoem?’n Ete is nie net middagete of aandete nie, dit is die aanneming van enige kos en drank deur die hele gesin by die huis of deur die broers in die klooster. Moderne mense wat aan geen godsdiens behoort nie, mag dalk verbaas wees: “Ons sit ook almal saam om te eet!”. Daar kan vir hulle gesê word dat die ma altyd anders is as die gewone middagete.
'n Tafel om te eet, nie om te praat nie
Christene, veral Ortodokse Christene, weet dat dit noodsaaklik is om ikone van die Here en Sy Moeder by die huis te hê. Waar kos gewoonlik geëet word (in die kombuis, in die sitkamer of in die saal), is daar 'n heilige hoekie. Die tafel is so gedek dat die hoof van die gesin reg voor die ikone sit, en die res van die huishouding en gaste aan die kante sit. Hoe lyk 'n Christelike ma altyd? Die foto hieronder illustreer haar in die verlede (en selfs vandag) onder vrome gesinne. Die eienaar van die huis begin hardop voor die ikone bid, nadat hy homself voorheen gekruis het sodat die Here die kos sou seën. Die res luister in stilte. Die Vader aan die einde van die gebed oorskadu kos en drank met die kruisteken. Hy gaan sit eerste by die tafel.
In die afgelope eeue het byna elke kind geweet dat die pa die belangrikste is, hy word deur almal hoog geag, so hy is die eerste wat aan tafel gaan sit en 'n lepel vat. Natuurlik bedien die vrou of dogter eers vir hom 'n bak sop. 'n Ete is nie 'n geleentheid vir gesprek nie. Almal eet stil. Aan die einde van ete staan die hoof van die gesin van die tafel op en dank die Here en die Moeder van God hardop vir die kos wat voorsien is. Alle familie en vriende bid ook. Eers ná woorde van danksegging aan God kan gesprekke en kommunikasie begin.
Wat is die betekenis van die ete?
Hoekom is daar sulke reëls vir aandete onder Christene? Waar het hierdie gebruik vandaan gekom? Om hierdie vraag te beantwoord, moet jy na die Evangelie kyk. Voor sy dood het Jesus Christus die dissipels geroep, en vir die laaste keer het hulle aan die gemeenskaplike tafel aangesit. Hy het brood gebreek en vir sy volgelinge gesê dat dit hulle s'n sou wees ter herinnering aan Sy liggaam. Hy wys toe na die beker wyn.
Eetmaal is 'n herinnering aan Jesus Christus. Tot vandag toe berei geestelikes Nagmaal in kerke by liturgie voor, terwyl hulle stukkies prosphora (klein brood) in die bak sit en wyn skink. In hierdie tyd doen God self 'n wonderwerk in die altaar. Die brood en wyn simboliseer die liggaam en bloed van die Here, gekruisig die dag nadat die heilige ma altyd saam met die dissipels bedien is.
Dit is hoekom die tradisie behoue gebly het om brood op die tafel te hê tydens 'n huis- of kloosterma altyd. Christene bid voor en na etes dat die Here teenwoordig moet wees, self om die ete te seën. Hulle sê dat die kos nagebed word geheilig. Geen siektes hou by gelowiges vas nie. Daar is gevalle waar kos bederf is, maar mense nie simptome van vergiftiging ontvang het nie.
Gedenkmaal
Die woord "ma altyd" is Grieks. Dit beteken “eet en drink in die samelewing”. Alle mense gaan sit saam aan tafel, nadat hulle gebid het.
Daar is 'n spesiale ete - 'n begrafnis. Wanneer 'n Christen sterf, bid hulle vir hom op die 3de, 9de, 40ste dae na die dood. Alle familielede, vriende, kennisse gaan sit aan tafel en herdenk die oorledene. Die Kerk doen 'n beroep op die rouklaers om die armes, ontneemdes, na die tafel te nooi sodat hulle vir die pasgestorwenes bid. Die Here sê dat Hy die persoon sal beloon wat sy eie gee en niks terug eis nie. Jy moet vrylik kan gee.
Lentenma altyd is 'n uitsondering op die spyskaart van vleis, eiers, melk. Sulke produkte in Ortodoksie word skorny genoem. Daar kan aanvaar word dat slegs vegetariese kos op die tafel toegelaat word. Op vasdae kan jy nie ooreet nie. Dit is beter om baie min te eet as om te ooreet. Baie mense dink dat vas alles oor kos gaan. Dit is nie waar nie. Tydens vas moet 'n mens oppas vir gesels, rusies, irritasie, vermaak. Dit is beter om elke minuut met gebed deur te bring, ook by die ete.
Heilige ma altyd
Na die kruisiging en opstanding van Jesus Christus, roep die kerk mense op om hul sondes te bely en deel te hê aan die Geheimenisse van Christus om met God versoen te word en na die Paradys te kom. Mense maak beurte om die priester na belydenisskrif te nader, hulle hande kruis op hulle bors te plaas,noem hulle en eet uit 'n lepel 'n stukkie brood en wyn, wat die Liggaam en Bloed van Christus is. Klein kinders tot sewe jaar oud ontvang nagmaal sonder belydenisaflegging.
Ten slotte is dit opmerklik dat gewyde voedsel geestelik en liggaamlik kan genees, krag gee, geduld. Elke persoon wat op 'n bewuste ouderdom vir die eerste keer aan 'n ma altyd deelgeneem het, weet hoe dit van 'n gewone ma altyd verskil. Tydens so 'n vroom ete verlaat 'n swerm gedagtes die kop, daar is geen begeerte om TV te kyk en met geliefdes te stry nie, en die maag vat kos met voordeel.
