Ons gebruik dikwels woorde in ons toespraak wat verband hou met alledaagse en huishoudelike onderwerpe. Hierdie artikel sal 'n leksikale onderwerp oorweeg wat aan eetbare plante gewy is. Groente en vrugte in Engels met vertaling en uitspraak in Russies sal ook in hierdie artikel aangebied word.
Oorsprong van die woord groente
Groente is 'n kulinêre definisie wat die eetbare deel (soos vrugte of knolle) van 'n verskeidenheid plante beteken, sowel as enige vaste voedsel van plantaardige oorsprong, uitgesluit vrugte, graankosse, sampioene en neute.
In Engels word die woord groente as groente vertaal. Dit is die eerste keer in die vroeë 15de eeu in Engels opgeneem. Dit het uit Oud Frans in die taal gekom en is oorspronklik op alle plante toegepas; die woord word steeds in hierdie sin in biologiese kontekste gebruik.
Dit kom van Middeleeuse Latynse vegetabilis en vertaal as "groei, floreer". Semantiese transformasie van Laat Latyn beteken "herlewing, versnelling".
Die betekenis van groente as 'n plant wat vir verbruik gekweek word, was eers in die 18de eeu bekend. BYIn 1767 is die woord spesifiek gebruik om na alle eetbare plante, kruie of wortelgroente te verwys. In 1955 is die afkorting vir groente vir die eerste keer as sleng gebruik: veggie - "vegetaries".
As 'n byvoeglike naamwoord word die woord groente in Engels in 'n wetenskaplike en tegnologiese sin gebruik met 'n ander veel wyer definisie, naamlik "met betrekking tot plante" in die algemeen (eetbaar of nie), dit wil sê, 'n voorwerp van plantoorsprong, groentekoninkryk.
Groente in Engels met vertaling
Kom ons kyk na die name van die belangrikste groente en vrugte in Engels. Die lys sal bestaan uit daardie produkte wat ons elke dag gebruik. Groente en vrugte in Engels met vertaling en transkripsie word hieronder aangebied:
1. Witkool - kool - [ˈkæbədʒ] of witkool.
En die vertaling van sy variëteite en gaarmaakmetodes:
- wild - wildekool;
- ingelegde kool;
- gedroogde - ontwaterde kool;
- suurkool - vryheidskool;
- Chinees - selderykool;
- gesnipperde - gesnipperde kool;
- dekoratief - ornamentele kool.
2. Knoffel - knoffel [ˈɡɑːrlɪk]; geurige knoffel - geurige knoffel.
3. Raap - raap [ˈtɝːnəp].
3. Ui - ui [ˈʌnjən].
4. Prei - prei [ˈliːk|].
5. Aartappels - aartappels [pəˈteɪtoʊz].
Stabiele frases met die woordaartappels sal soos volg vertaal word:
- kook aartappels- om aartappels te kook;
- grawe aartappels op - lig aartappels op;
- nuwe aartappels - nuwe aartappels.
6. Gewone wortel - wortel [ˈkærət].
7. Tamatie - tamatie [təˈmeɪˌtoʊ].
Die tamatie is vroeër die liefdesappel genoem. Dit is as gevolg van die letterlike vertaling uit Italiaans. Groente en vrugte in Engels word meestal geleen.
Vertaling van die hoofvariëteite vrugte in Engels
Kom ons gaan aan na die onderwerp van vrugte. In Engels word die woord "fruit" vertaal as fruit ['fruːt]. In sy kern is dit nie 'n botaniese term nie, maar eerder 'n omgangs- en huishoudelike term vir die naam van soet groot vrugte.
Hier is 'n lys van die mees algemene:
- appelkoos ['eɪprɪkɒt] - appelkoos;
- banana [bə'nɑːnə] - piesang;
- grape [grip] - druiwe;
- pomelo ['greɪpˌfruːt] - pomelo;
- pear [peə] - peer;
- meloen ['mɛlən] - spanspek;
- lemon ['lɛmən] - suurlemoen;
- mandaryns ['mænəˈriːn] - mandaryns ('n woord van Chinese oorsprong);
- pruim ['pləm] - pruim;
- apple ['æpl] - appel;
- sitrus ['sitrəs] - sitrus;
- kiwi [ˈkiːwiː] - kiwi;
- fig [ˈfɪɡ] - vye;
- datum [datum] - datum (hierdie woord kan ook as 'n datum vertaal word);
- mango [ˈmæŋɡoʊ] - mango;
- persimmon [pəˈsɪmən] - persimmon;
- granaatappel [ˈpɒmˌgrænɪt] - granaatappel;
- pynappel ['paɪnˌæpl] - pynappel.
Oorsprong van plantterme
Die meeste van die terme vir groente en vrugte in Engels is uit ander tale geleen. Byvoorbeeld, die woord "tamatie" kom na die Europese wêreld van die Asteekse ryk. Die naam van die plant tomal deur die Franse taal tomate het in beide Engels en Russies gekom. In moderne Russies is albei name gelykstaande.
Die woord aartappels (aartappels) kom van Spaans, maar dit het na Spaans gekom uit die Quechua Indiese taal tydens die verowering van Suid-Amerika. Hierdie twee woorde vir nastergal kom dus uit die Indiese tale van Latyns-Amerika.
