Die appelboom, wat in hierdie artikel beskryf sal word, is een van die mees algemene vrugtegewasse in Rusland. Die gewildheid daarvan word nie net vergemaklik deur die smaak en voordele van vrugte nie, wat beide direk in kos en in die voorbereiding van verskillende geregte verteer kan word. Die appelboom is 'n boom wat ongelooflik mooi blom in die lente. Benewens appels, het die saad van die appelboom wat in die vrugte vervat is, ook nuttige eienskappe. Dit sal ook in die artikel bespreek word.
Plantkunde - die wetenskap van plantlewe
Diegene wat wil weet watter plantkundestudies kan na die skoolbiologiekursus verwys. Plantkunde, in eenvoudige terme, is die wetenskap van plante. Daarom kan al die nodige inligting oor vrugtegewasse, insluitend die appelboom, in naslaanboeke en handleidings oor plantkunde gevind word.
Alles wat plantkunde bestudeer, is die struktuur van plante, hul lewe, metodes van voortplanting. Hierdie wetenskap klassifiseer ook plantorganismes volgens spesies, wat dit toelaat om die evolusie van plante, hul oorsprong en nog baie meer te bestudeer. En natuurlik die struktuur van appelpitte.
Appelboom: struktuur en beskrywing
Appelboom, wat in hierdie afdeling beskryf sal word,is 'n boom wat in hoogte verskil na gelang van die variëteit. Daar is plante wat nie meer as twee meter lank is nie, en daar is langer - tot 15 meter. Die appelboom het twee soorte takke - groei, lang takke en vrugte.
Die groeitakke van die appelboom dra nie vrugte nie. Hulle funksie is duidelik by die naam - hulle is verantwoordelik vir die verhoging van die grootte van die boom. Vrugtakke is kort, hulle funksie is om blomme en appels te vorm.
Appelbome is beide tuin en wild. Die takke van wilde bome is toegerus met dorings, sulke bome leef vir 'n baie lang tyd - meer as honderd jaar, soms bereik die ouderdom van 200-300 jaar. Tuinbome het nie dorings met dorings nie, en hulle leef 'n bietjie minder - omtrent 'n honderd jaar, maar nie meer nie.
Die blare van die appelboom is óf glad óf bedek met pluis aan die onderkant, afhangende van die variëteit. Die kleur van die blomme hang ook af van die verskeidenheid - óf spierwit, óf pienk, óf wit met 'n pienkerige tint, en selfs helder bloedrooi, amper rooi. Blomme versamel in bloeiwyses, kruisbestuif.
Daar moet kennis geneem word dat die appelboom 'n rypbestande boom is, wat redelik lae temperature weerstaan en tot -40 grade bereik. Hierdie kenmerk is een van die redes vir so 'n hoë gewildheid van die boom in Rusland.
Appelvrug, voorkoms
Appelboom begin gemiddeld ongeveer 4-5 jaar na plant vrugte dra. Daar is egter variëteite wat begin vrugte dra in die eerste jaar van plant, en na 12 jaar.
Apple vrugte - appels, verskil inafhangende van die verskeidenheid kultuur in kleur en vorm, sowel as die smaak van die pulp. In grootte is appels groot en klein, in vorm - rond, ovaal, konies en ander. Kleur wissel van groen tot helderrooi.
Die struktuur van 'n appel
As jy na 'n appel in 'n afdeling kyk, kan jy die interne struktuur daarvan sien. Buite is die vrugte bedek met 'n skil wat die vrugte beskerm teen die penetrasie van patogene daarin en teen vloeistofverlies. Die vel neem ook deel aan die proses van gaswisseling.
In die middel van die appel is daar saadkamers - tenks vir die berging van sade.
Tussen die skil en die saadkamers is die pulp van die vrugte - dieselfde een wat geëet word. Die kleur, tekstuur en smaak daarvan is variëteitskenmerke. Daar is vrugte met groenerige vleis, wit, gelerige, met pienk kolle. Volgens konsekwentheid - droog, bros, of sappig en sterk. Wanneer die vrugte oorryp is, word die vleis korrelrig en droog. Die pulp is 'n baie waardevolle en gesonde produk, wat baie vitamiene en vesel bevat, wat bydra tot goeie vertering.
Ook, wanneer jy 'n appel in 'n lengtesnit ondersoek, kan jy 'n uitsparing sien, die sogenaamde tregter. Daar kom 'n stingel uit, met behulp waarvan die appel aan die tak vasgemaak word. Aan die teenoorgestelde kant van die vrugte is daar ook 'n klein holte wat die kelkblare bevat. Die verdieping word die kelk fossa genoem, en daar is vyf kelkblare in.
Die struktuur van 'n appelsaad
Appelsaad - tweesaadlobbig,bestaan uit twee saadlobbe. Die struktuur van appelsade is ongeveer dieselfde as dié van alle tweesaadlobbige plante.
Waaruit bestaan 'n appelsaad? Hoe word appelpitte gerangskik? As ons die struktuur van appelsade skematies voorstel, dan bestaan dit uit die wortel van die embrio, bo dit is die primêre nier. Buite is die saad bedek met 'n saadhuid. Die grootste deel van die saad word beset deur saadlobbe bedek met 'n dun film - endosperm. Die funksie daarvan in appelbome is om die vloei van vloeistof in die embrio te reguleer.
Benewens bogenoemde organe, sluit die struktuur van appelpitte 'n vaatbondel, 'n chalaza en 'n mikropil in.
Nuttige eienskappe van appelsaad
Die hooffunksie van die appelsaad is voortplanting, maar vir mense is dit voordelig as 'n bron van baie spoorelemente wat nodig is vir gesondheid.
Daar is steeds geen konsensus oor of appelpitte gesond is om te eet nie.
Onder die nuttige eienskappe van sade kan mens noem dat hulle ryk is aan natuurlike jodium, wat maklik deur mense geabsorbeer word. Benewens jodium bevat appelpitte vitamien B17, wat gebruik word om kanker te voorkom. Gebreekte sade word vir kosmetiese doeleindes gebruik in die vervaardiging van maskers en gesigskrop - dit het 'n verjongende effek.
Daar is ook 'n rigting van oosterse medisyne, wat bestaan uit die toediening van appelpitte op sekere plekke op die hande of voete om 'n gunstige uitwerking op die interne organe te hê.
WatWat die skadelike eienskappe van appelsaad betref, moet onthou word dat dit amygdalinglikosied bevat. Wanneer dit die maag binnedring, produseer hierdie verbinding 'n sterk-g.webp
Kan 'n appelboom uit saad gekweek word?
Appelboom kan óf uit steggies óf knoppe verkry word, óf uit saad gekweek word. 'n Appelboom wat uit 'n saad ontkiem, begin vrugte dra na 'n redelike lang tydperk, wat ongeveer 10-12 jaar neem. Daar is 'n mening dat slegs die sogenaamde "wilde" met klein, suur vrugte uit sade gekweek kan word, maar dit is nie so nie. 'n Interessante feit is dat appelbome met verskillende eienskappe en vrugte uit die sade van een appel verkry word, soos kinders uit dieselfde familie - van dieselfde ouers, maar almal verskil. Die beste monsters kan aanleiding gee tot nuwe variëteite wat met behulp van steggies gereproduseer kan word.
Hoe om 'n appelsaad te ontkiem?
Jy moet eers seker maak dat die appels waaruit die saad gehaal gaan word, nie van warm lande af gebring word nie, anders vries die saailinge in die winter. Dit is wenslik dat dit vrugte van plaaslike bome is. Dan moet jy die mees ryp appels kies, die pitte uittrek en dit vir 'n paar dae in 'n warm vloeistof plaas.
Die volgende stap hang af van watter soort grond en onder watter toestande hierdie appelbome sal groei. As die klimaat ryp is, is winters hard, dan word dit aanbeveel dat ontkiemde sade direk in die grond geplant word. Danksy dit sal die wortelstelsel diep in die aarde gaan en nievries oor. Maar daar is 'n belangrike voorwaarde - grondwater moet diep wees. As daar beplan word om bome in moerasagtige lande te plant, moet die sade eers in potte gekweek word. Wanneer saailinge in oop grond uitgeplant word, sal die wortelstelsel effens beskadig word en sal dit nie diep in die grond groei nie. Dit sal keer dat die plant vrot.
