Soos die bekende gesegde lui - jy kan nie pap met botter bederf nie. Kom ons vind uit wat goed is omtrent botterpap, kom ons ontdek al sy geheime.
Wat is pap
Waardevolle grane en peulgewasse wat gebruik kan word om heerlike graan te maak, sluit die volgende in: rys, bokwiet, hawer, gars, semolina, ertjies, koring, semels, giers, gars en rogvlokkies, giers, mielies, bone, bone.
Op sy beurt kan die volgende soorte pap van die ooreenstemmende graan voorberei word:
- koring;
- millet;
- mielies;
- gars;
- hawermout;
- rys;
- bokwiet;
- semolina.
Daar is baie opsies vir stewige ma altye!
Voordele van pap
Verskillende soorte botterpap word lank in die liggaam verteer. In hierdie verband voel die liggaam nie langer honger nie en vries nie in die koue seisoen nie. 'n Waardevolle ma altyd word as onontbeerlik vir stewige ontbyte beskou, dit is ook nuttig om pap vir middagete en aandete te eet.
Botterpap van bogenoemde graankosse is 'n uitstekende antioksidant. 'n Ryk gereg is in staat om te reguleermetaboliese proses in die liggaam, verbeter die funksionering van die spysverteringstelsel, verlaag cholesterolvlakke.
Deur byvoorbeeld gereeld koringpap te eet, kan jy soute van swaar metale, gifstowwe, slakke, gifstowwe uit die liggaam verwyder, oortollige liggaamsvet verwyder. Daar is geen skade daaraan om graan te eet nie. Alhoewel jy in alles 'n sin vir proporsie moet waarneem.
Boonop word koringbotterpap aanbeveel as 'n belangrike element in die dieet van mense met kardiovaskulêre siektes. Gierst en bokwietpap het 'n positiewe uitwerking op die werk van die hematopoietiese stelsel en op die aktiwiteit van die lewer. As jy die toestand van naels en hare wil verbeter, dan is die gebruik van pêrelgars en ryspap onontbeerlik. Hierdie tipe graan is ook ryk aan B-vitamiene en het dus 'n voordelige uitwerking op immuniteit en sig.
Hawermoutbotterpap is ideaal vir ontbyt. Dit moet geëet word deur diegene wat gesond wil wees. 'n Groot hoeveelheid koolhidrate versadig die liggaam vinnig, en 'n onmisbare element van hawermout, biotien, beveg lomerigheid en moegheid, verminder die risiko van maagsere.
Hoe om pap te kook?
Daar kan verskeie opsies wees om pap te kook. Eerstens kan jy dit met water of melk kook - dit is 'n kwessie van smaak vir almal. Tweedens word sagte vlokkies hawermout, pêrelgars of mielies eenvoudig met kookwater gegooi en met 'n deksel bedek, terwyl die gereg gestoom word tot sag (sowat 10 minute). Dit is gebruiklik om gewasde graankos by kokende soutwater te voeg en oor lae hitte te kook, terwyl die pap periodiek met 'n lepel geroer word. Water in 'n potmoet 2-3 cm groter wees as graan. As daar meer vloeistof is, moet dit aan die einde van kook gedreineer word. Aan die einde van gaarmaak word die pap met botter of groente-olie gegeur.
Ander inligting oor graan
Die voordele van graan is meer as een keer bewys. Van kleins af inspireer moeders hul kinders dat dié wat pap eet vinniger groei, krag kry en gesond bly. Skoolkinders by arbeidslesse bestudeer hoe botterpap berei word, hoe dit geskryf word - oor die onderwerpe skryf en letterkunde. Uit die media in gesonde voedingsprogramme hoor ons herhaaldelik dieselfde ding, dat daar geen nuttiger produk is wat die liggaam met waardevolle spoorelemente kan versadig as hierdie een nie. Botterpap of botterpap - dit maak nie saak nie, die belangrikste ding is om nie te vergeet om dit met olie te vul vir groter voordeel nie. En hoe meer, hoe beter - soos die bekende gesegde lui.
Pap vir die vakansie
Elke jaar in die winterseisoen, of liewer aan die einde van Februarie, vier ons Maslenitsa.’n Week voor Lydenstyd vier Christene al van ouds af die einde van die winter. Mense kuier lekker en bederf hulself met heerlike disse, waaronder pannekoek en botterpap moet wees.
Op militêre vakansiedae is dit gebruiklik om jouself te bederf met veldpap - die bevredigendste gereg aan die voorkant. Byvoorbeeld, wanneer militêre sportspeletjies "Zarnitsa" onder skoolkinders in 'n bosgebied of by 'n oefenterrein gehou word, is dit ook gebruiklik om spelers daar vir aandete te vereer met warm botterpap - regte kos vir helde.