Dit is uit die saad dat die lewe van baie plante begin. Miniatuur kamille of verspreide esdoorn, geurige sonneblom of sappige waatlemoen - hulle het almal uit 'n klein saadjie gegroei.
Wat is 'n saad
Die saad is 'n generatiewe orgaan. Benewens die funksie van seksuele voortplanting, verrig dit 'n belangrike funksie van plantvestiging. Versprei met behulp van wind of diere, is dit die sade van plante wat ontkiem en nuwe gebiede ontwikkel. Hierdie vermoë bepaal die struktuur van die plantsaad.
Eksterne struktuur van die saad
As gevolg van die bevrugtingsproses word sade gevorm waarvan die struktuur die funksies wat verrig word, bepaal.
Die grootte van die sade van verskeie plante verskil aansienlik: van millimeter papawersaad tot 'n halwe meter in die Seychellois-palm.
Die vorm van die sade is ook gevarieerd, maar meer dikwels is dit afgerond. Tipies dien boontjiesade, waarvan die struktuur tipies is, as 'n voorbeeld van die studie van hierdie generatiewe orgaan.
Die saadhuid word gevorm uit die integument van die ovule. Dit is 'n betroubare beskerming van die saad teen 'n gebrek aan vog en gevaarlike omgewingsfaktore.
Beskermende omslag kan gekleur wordverskillende kleure. As jy na die konkawe kant van die saad kyk, is dit maklik om die depressie te sien, wat 'n spoor van die saadstingel is. Voordat die vrugte gevorm is, het sy die saad met die perikarp verbind.
Interne struktuur van 'n saad
Die tweede belangrikste deel van elke saad is die kiem. Dit is die voorloper van die toekomstige blaarplant, daarom bestaan dit uit sy miniatuurdele. Hulle is die kiemwortel, knop en steel. Die voedingstofreserwe van die embrio is in die saadlobbe. Daar is ook 'n ander plan vir die struktuur van sade in die natuur, wanneer die embrio binne die endosperm is. Dit is die voorsiening van voedingstowwe.
Volwasse sade kan vir 'n lang tyd dormant wees, wat hulle voordele bied bo spore wat onmiddellik na rypwording ontkiem en vrek as daar nie nodige toestande vir ontwikkeling is nie.
In die natuur is alle organe redelik uiteenlopend, insluitend sade. Die struktuur bepaal hul klassifikasie. Sade waarin voedingstowwe in die endosperm is, word proteïenagtig genoem. 'n Ander soort saad word proteïenvry genoem.
Saadsamestelling
Studies het getoon dat alle sade uit organiese materiaal bestaan, waarvan die meeste groenteproteïene of gluten is. Die meeste van hierdie stof word in graanplante aangetref, waarvan ek meel maak en brood bak.
Die sade bevat ook vet- en koolhidraatstysel. Die persentasie van hierdie stowwe wissel na gelang van die tipe plant. So, sonneblomsaad is rykolies, koringkorrels - stysel.
Benewens proteïene, vette en koolhidrate bevat sade ook anorganiese stowwe. Dit is eerstens die water wat nodig is vir die ontwikkeling van die toekomstige plant, en minerale soute.
Ongeag die hoeveelheid, elke stof het sy eie belangrikheid vir die ontwikkeling en groei van sade en is onvervangbaar.
Sade van eensaadlobbige en tweesaadlobbige blare
Die teenwoordigheid van sade is slegs kenmerkend vir 'n sekere sistematiese groep plante - saadplante. Op hul beurt word hulle in twee groepe gekombineer: gimnosperme en angiosperme. Sade van gimnosperme van konifere is geleë op die skubbe van keëls sonder omhulsel. Dit is hoekom hulle so 'n naam het. In Februarie val sade op kaal sneeu, waarvan die struktuur nie voorsiening maak vir bykomende beskerming van die embrio teen ongunstige toestande nie.
Die sade van angiosperme is baie meer geneig om te ontkiem. Verteenwoordigers van hierdie groep beklee 'n dominante posisie as gevolg van die teenwoordigheid van vrugte wat hul sade beskerm. Die struktuur van elke vrug bied betroubare beskerming teen die koue en voeding van die embrio.
Dit is maklik om te bepaal of 'n plant aan 'n sekere groep behoort. Nadat u die struktuur van 'n eensaadlobbige saad, byvoorbeeld 'n koringkorrel, oorweeg het, kan 'n mens oortuig wees dat daar net een saadlob is. Die spruit van so 'n saad vorm een kiemlaag.
Boontjiesade is heel anders gerangskik. Hul struktuur is tipies vir die sade van tweesaadlobbige plante: twee saadlobbe in die saadembrio en tweekiem lae. Benewens die struktuur van die embrio, is daar ander tekens wat die groep plante bepaal. Dit is die tipe wortelstelsel, die teenwoordigheid van kambium, die struktuur en ventilasie van die blare, die vorm van die blare. Maar die struktuur van die saad is die bepalende kenmerk.
Saadontkieming
Sekerlik, elke huis het baie sade. Bone, ertjies, lensies, sonneblomsaad en selfs koring is gereelde gaste in die kombuis. Maar hoekom vorm hulle nie saailinge nie? Die antwoord is eenvoudig: sekere toestande is nodig vir hul ontkieming. Die belangrikste hiervan is water. Wanneer dit binnedring, swel die saad en vermeerder 'n paar keer in volume, en die voedingstowwe van die endosperm van die embrio los op. In hierdie toestand word hulle beskikbaar vir die selle van 'n lewende embrio.
Belangrike voorwaardes vir ontkieming is ook toegang tot suurstof, sonlig, optimale lugtemperatuur. Gewoonlik is dit bo 0 grade. Maar die sade van wintergraangewasse word spesiaal met koue behandel, en die negatiewe temperatuur is 'n noodsaaklike voorwaarde vir die ontwikkeling van hul sade.
Die rol van sade in die natuur en menslike lewe
Sade is van groot belang vir beide die plante self en vir diere en mense. Vir plante is hulle 'n manier van voortplanting en vestiging op die aarde se oppervlak. Met 'n voorraad stysel, vet en proteïen dien die sade as 'n uitstekende voedsame voedsel vir diere en voëls. Vir mense is hulle ook 'n voedselproduk. Dit is onmoontlik om die lewe van mense voor te stel sonder brood gemaak van graansade of sonder groente-olie van sade.sonneblom en mielies. En die sukses van die toekomstige oes hang grootliks af van die kwaliteit van die saad.
Saadplante is die hoogs ontwikkelde, kompleks in struktuur, lewensprosesse, en beklee 'n dominante posisie in die plantwêreld. Hulle het sulke ontwikkeling bereik juis as gevolg van die teenwoordigheid van belangrike generatiewe organe - sade.
