Weens die onstabiele klimaat regdeur Tsaristiese Rusland, het die kleinboere 'n behoefte gehad om die gerwe wat van die veld geoes is, af te droog. Dit was van toepassing op beide vlas en graan. Vir hierdie doel het die kleinboere 'n skuur gebou. Wat is dit, hoe word dit gereël? Ongelukkig, op die oomblik, het nie eens alle museums van hout Slawiese (Russiese) argitektuur hierdie geboue nie. Op die skilderdoeke van die kunstenaar V. F. Stozharov kan ons hierdie geboue sien, so maklik herkenbaar deur sy tydgenote en heeltemal deur ons vergeet in die een-en-twintigste eeu.
Organisasie van die droogproses in die skuur
Handmatige dors van graan was slegs moontlik as die aar droog was (nat are was nie heeltemal gedors nie).
Humiede lug in die laat somer en vroeë herfs het nie toegelaat om die geoesde oes droog te hou nie. Die gerwe is na 'n spesiale houtskuur geneem - 'n skuur. Die name kan verskil, afhangende van die territoriale affiliasie: shish - 'n liggewig gebou in Russiese dorpe, yovnya - onder Wit-Russe, droë grond - in die Oekraïne.
Gerwe is vertikaal geplaas en van onder af geteelvuur, met die hitte waarvan die ore gedroog is.
Volgens antieke oortuigings woon 'n magiese wese in 'n skuur - 'n skuur, daarsonder brand die vuur verkeerd, en die gerwe word nie droog nie.
Onderste skuurkamer: wat dit is en hoe dit binne werk
Houtskuur - stapelbedkamer. Eers is die vuurherd opgerig. Hierdie put, van 3 x 4 meter, soms meer, het as 'n vuurbak gedien. Die mure van so 'n erdelaag is met stompe versterk, gevou of soos 'n houthuis - horisontaal of vertikaal.
Met baie nat gronde (in die noordelike streke) het hulle nie 'n gat gegrawe nie, die onderste vlak is óf op die grond (boonste skuur), óf half gegrawe (half-boonste) gebou.
Sadilo - die tweede vlak van die skuur: watter soort kamer is dit? Hoe werk dit?
'n Hoë houtskuur is bokant die vuurherd opgerig (dit kan 'n houthuis wees, wattel, minder dikwels adobe) 'n bietjie kleiner as 'n put. Bokant die oorblywende deel is 'n prirub gebou (sy hoogte was minder as die hoofhouthuis) om die podovin binne te gaan.
Die muur wat tussen die hoofvertrek en die prirub was, het nie die grond bereik nie - hierdie gaping het gedien as ingang na die put, toe was daar 'n trap.
Die vloer is styf van dik planke of blaaie gelê. Tussen dit en die mure is gleuwe georganiseer - sinusse (tot veertig sentimeter breed), dit het gedien om hitte en rook vanaf die vuurherd oor te dra.
Op 'n lae hoogte (van tien tot twaalf sentimeter) is planke (rakke) breed in die sinusse (of 'n bietjie meer) in die mure van die houthuis ingesit. Hulle het die krake van bo af bedek, verhoedfaal die graan af en mis nie die vonke van onder af nie.
'n Dik (tot twintig sentimeter) laag grond of klei is op die vloer uitgelê - dit is onder.
Bokant die vuurherd op 'n hoogte van ongeveer 'n meter was daar roosters - lang (van muur tot muur) pale wat op 'n klein afstand van mekaar gelê is (nie meer as twintig sentimeter nie). Hulle los punte is op twee balke (of stompe) wat in die mure gesny is, gelê. Dit het dit moontlik gemaak om die pale eenvoudig teen die muur te skuif wanneer jy skoonmaak nadat dit gedroog is.
In die reël was die plafon nie in die skuur vasgemaak nie, daar was net 'n dak wat met strooi bedek was. Rook het maklik daardeur gegaan, en die strooi self het nie verrot as gevolg van rook nie en het vir 'n lang tyd bedien.
Hoe die gerwe in die skuur gedroog het
Watter soort proses is dit en hoe is dit in so 'n vertrek georganiseer, redelik kompleks (tydens konstruksie) en terselfdertyd eenvoudig in argitektoniese voorkoms?
In die onderste vlak (in die vuurherd) is 'n vuur gemaak van spesiale stompe (skure) tot een en 'n half meter lank. Dit is deur ervare kleinboere gedoen, aangesien die proses self afhang van hoe die vuurmaakhout sou brand (hoe eweredig die hitte sou wees en sonder 'n ekstra springvlam).
Die tweede boer het deur die venster in die tuin geklim, gerwe is vir hom bedien. Hy het hulle vertikaal geplant (geplant - vandaar die naam) of in een ry (ore op of afwisselend), of in twee (onder - ore op, die volgende - inteendeel, ore af).
'n Venster is in die houthuis afgekap waardeur hulle die perseel binnegegaan en self die gerwe gevoer het.
Onder bokant die vuurherdgeboue vir die droogmaak van gerwe, nog 'n venster is afgekap, verkrummelende korrels en vullis is daardeur gehark.
Die droogproses het gewoonlik een nag geneem.
Waar die skure territoriaal geleë was
Weens die hoë brandgevaar is hulle buite die boerehuishoudings toegerus, weg van buitegeboue, meestal op die dorsvloer.
Boeregemeenskappe het gereeld een skuur vir verskeie gesinne gebou. Ryk kleinboere kon verskeie daarvan bou en dit aan die armes verhuur, en daarvoor betaling ontvang het óf in gerwe óf in dienste gelewer.
Vir kleinboere aan die begin van die twintigste eeu was dit heeltemal duidelik wat 'n skuur was. Hierdie konsep het teen die middel van die eeu uitgedien geraak – ná die Oktober-rewolusie was daar geen handdorswerk in die landbou in Rusland oor nie.
