As ons oor sampioene praat, is die eerste ding wat by ons opkom die herfsbos, rustige jag. Jy kan ook onthou van gis, bloukaas en penisillien. Maar min mense dink oor watter rol sampioene in die ekosisteem speel, hoekom die natuur hulle nodig het. Kom ons praat daaroor.
Skaad of voordeel?
Hulle sê dat as jy op een skaal die voordeel plaas wat 'n persoon van hierdie organismes ontvang, en op die ander - hul skade, sal die skale balanseer. Alhoewel, om te redeneer oor watter rol swamme in die ekosisteem speel, is dit nie die manier om die vraag te stel nie. Die natuur is belangrik en het alles nodig.
Mikologie, die studie van sampioene, word beskou as een van die vertakkings van plantkunde. Maar sampioene is lankal in 'n aparte koninkryk geïsoleer. Dit wil sê, daar is 'n koninkryk van plante en, afsonderlik, 'n koninkryk van swamme.
Een van die hoofkenmerke is dat die strukturele koolhidraat in die selwand van hierdie organismes chitien is. Dit is ook 'n integrale deel van die eksterne skelet van insekte, geleedpotiges. Chitien het interessante eienskappe, waarvan een die vermoë is om skadelike stowwe uit die menslike liggaam te verwyder en cholesterol te verminder. Terselfdertydtyd as gevolg van dit sampioene word beskou as swaar kos. Dit is beter om dit nie aan kinders onder 6-7 jaar oud te gee nie, dit is ook beter vir verpleegmoeders om dit nie te eet nie. Die kind se ensiemstelsel kan dalk nie hierdie produk hanteer nie.
Waarom het die natuur sampioene nodig?
Een van hul hooffunksies is ontbinding, verwerking van organiese residue. As gevolg van die biodegradasie van dooie plant- en dier-organismes, word koolstof en minerale na die natuurlike kringloop teruggekeer.
Sampioene is betrokke by die prosesse van grondvorming, beïnvloed hul struktuur, samestelling en selfs temperatuur. Inderdaad, tydens verval styg die temperatuur van die verrottende reste. Dit is welbekend aan tuiniers wat groente in warm beddings kweek.
Sampioene skep in die loop van hul lewensaktiwiteit biomassa uit miselium en vrugliggame (wat ons van kleins af ken as vliegzwam, russula, boletus, ens.). Nie net mense voed op hulle nie, maar ook insekte en verskeie diere.
Sampioenwortel
Die belangrikheid van swamme in die skepping van mikorisa is van onskatbare waarde. Dit blyk dat sampioene nie net bome vernietig nie, maar ook vir hulle voordelig kan wees. In die natuur is die verskynsel van simbiose wydverspreid - naasbestaan is voordelig vir beide organismes.
Mycorrhiza vorm 'n assosiasie van miseliese drade en boomwortels. Die swam ontvang voedingstowwe van die hoër plant in 'n toeganklike vorm en help dit op sy beurt om water en fosfor uit die grond te onttrek. Die boom het eintlik bykomende wortels.
Mycorrhiza kan uitwendig wees, wat die wortels omring, en kan ook binnedring. Daar is 'n aktiewe uitruiling van stowwe tussen die selle van twee organismes. Watter rol speel swamme in die ekosisteem in hierdie geval? Boslewe is eenvoudig onmoontlik sonder hulle, veral in droë gebiede.
Op die randjie van oorlewing
Op plekke waar die klimaat hard is en plantegroei baie yl is, vorm swamme simbiotiese gemeenskappe nie met bome nie, maar met alge, bekend as ligene. Hulle kan gevind word in die toendra en woestyn, op rotse, geboue, boombas - waar, dit wil voorkom, is daar geen lewensomstandighede nie. Maar sampioene onttrek water selfs uit die lug, uit dou, en alge skakel koolstofdioksied in die lig om in organiese kos vir albei.
Die vestiging van nuwe ruimtes, die ontwikkeling van organiese materiaal in hierdie plekke - dit is nog 'n betekenis van sampioene in die natuur.
Roofsampioene
Volgens die leefstyl en manier van eet, word sampioene verdeel in:
- grondsaprofiete (sampioen, prater, moreel);
- xilofiele wat lewende of ontbindende dooie bome parasiteer (regte heuningzwam, tontelswam);
- mycorrhizal, skep simbiose met plantwortels (wit, boletus, mossigheid).
Koprofiele sampioene leef op mishope, karbofiele leef van brande.
En sommige sampioene kan "jag". Hul prooi kan amoeba, insekte, nematodes wees. Die drade van die swam plak aan die slagoffer, draai in slym, sommige kan dit selfs versmoor, ontkiem dan binne en voed daarop. Dit is nog 'n voorbeeld van watsampioene speel 'n rol in die ekosisteem.
Groot en veelsydig
Die wêreld van sampioene wat vir mense sigbaar is, is 'n klein deel van die bestaande diversiteit van hul spesies. Sampioene, foto's en name waarvan bekend is van kleintyd af, is vlieëzwam, wit, heuningzwam, russula, bleekduiker en vele ander. Hulle is in kinders se inkleurboeke en kookboeke, noodmedisynegidse en farmakologiehandboeke. Sampioene vir mense kan heerlike kos en dodelike-g.webp
Die era van antibiotika in medisyne het met sampioene begin. Nou word meer en meer bewyse gebruik om immuniteit te versterk, kanker, tontelswam, cordyceps, shiitake, ens. te beveg.
Dit is hoe hulle is, ons sigbare en onsigbare, nodige en gevaarlike bure.
