Selle van plante, swamme en diere bestaan uit drie komponente soos die kern, die sitoplasma met organelle en insluitings wat daarin geleë is, en die plasmamembraan. Die kern is verantwoordelik vir die stoor van die genetiese materiaal wat op DNA aangeteken is, en beheer ook al die prosesse van die sel. Die sitoplasma bevat organelle, wat elkeen sy eie funksies het, soos byvoorbeeld die sintese van organiese stowwe, sellulêre respirasie, sellulêre vertering, ens. En ons sal in meer besonderhede oor die laaste komponent in hierdie artikel praat.
Wat is 'n membraan in biologie?
In eenvoudige terme is dit 'n dop. Dit is egter nie altyd heeltemal ondeurdringbaar nie. Vervoer van sekere stowwe deur die membraan word feitlik altyd toegelaat.
In sitologie kan membrane in twee hooftipes verdeel word. Die eerste is die plasmamembraan wat die sel bedek. Die tweede is die membrane van organelle. Daar is organelle wat een of twee membrane het. Enkelmembraan sluit die Golgi-kompleks, endoplasmiese retikulum, vakuole, lisosome in. Plastiede en mitochondria behoort aan die twee-membraan.
Membrane kan ook binne-in organelle wees. Gewoonlik is hulle afgeleides van die binneste membraantweemembraanorganelle.
Hoe is die membrane van twee-membraan-organelle gerangskik?
Plastiede en mitochondria het twee doppe. Die buitenste membraan van beide organelle is glad, maar die binneste vorm die strukture wat nodig is vir die funksionering van die organoïde.
Die skulp van mitochondria het dus uitsteeksels na binne - cristae of rante. Die siklus van chemiese reaksies wat nodig is vir sellulêre respirasie vind daarop plaas.
Afgeleides van die binneste membraan van chloroplaste is skyfvormige sakkies - tilakoïede. Hulle word in stapels versamel - korrels. Afsonderlike grana word met behulp van lamelle met mekaar gekombineer - lang strukture word ook uit membrane gevorm.
Struktuur van membrane van enkelmembraanorganelle
Hierdie organelle het net een membraan. Dit is gewoonlik 'n gladde dop van lipiede en proteïene.
Kenmerke van die struktuur van die plasmamembraan van die sel
Die membraan bestaan uit stowwe soos lipiede en proteïene. Die struktuur van die plasmamembraan maak voorsiening vir sy dikte van 7-11 nanometer. Die grootste deel van die membraan is lipiede.
Die struktuur van die plasmamembraan maak voorsiening vir die teenwoordigheid van twee lae daarin. Die eerste is 'n dubbellaag fosfolipiede en die tweede is 'n laag proteïene.
Plasmamembraanlipiede
Lipiede wat die plasmamembraan uitmaak, word in drie groepe verdeel: steroïede, sfingofosfolipiede en gliserofosfolipiede. Die molekule van laasgenoemde bevat 'n driehidriese alkoholresidugliserol, waarin die waterstofatome van twee hidroksielgroepe vervang word deur kettings van vetsure, en die waterstofatoom van die derde hidroksielgroep vervang word deur 'n fosforsuurresidu, waarna op sy beurt die oorblyfsel van een van die stikstofbasisse is aangeheg.
'n Gliserofosfolipiedmolekule kan in twee dele verdeel word: 'n kop en sterte. Die kop is hidrofiel (dit wil sê dit los in water op), en die sterte is hidrofobies (hulle stoot water af, maar los in organiese oplosmiddels op). As gevolg van hierdie struktuur kan die molekule van gliserofosfolipiede amfifilies genoem word, dit wil sê beide hidrofobies en hidrofiel op dieselfde tyd.
Sfingofosfolipiede is chemies soortgelyk aan gliserofosfolipiede. Maar hulle verskil van dié wat hierbo genoem is deurdat hulle in hul samestelling, in plaas van 'n gliserolresidu, 'n sfingosienalkoholresidu het. Hulle molekules het ook koppe en sterte.
Die prent hieronder toon duidelik die struktuur van die plasmamembraan.
Plasmamembraanproteïene
Wat die proteïene betref waaruit die plasmamembraan bestaan, is dit hoofsaaklik glikoproteïene.
Afhangende van hul ligging in die dop, kan hulle in twee groepe verdeel word: perifere en integrale. Die eerste is dié wat op die oppervlak van die membraan is, en die tweede is dié wat die hele dikte van die membraan binnedring en binne die lipiedlaag is.
Afhangende van die funksies wat proteïene verrig, kan hulle in vier groepe verdeel word: ensieme, struktureel, vervoer en reseptor.
Alle proteïene wat in die struktuur van die plasmamembraan is, word nie chemies met fosfolipiede geassosieer nie. Daarom kan hulle vrylik in die hooflaag van die membraan beweeg, in groepe bymekaarkom, ens. Daarom kan die struktuur van die plasmamembraan van die sel nie staties genoem word nie. Dit is dinamies aangesien dit heeltyd verander.
Wat is die rol van die selwand?
Die struktuur van die plasmamembraan laat dit toe om vyf funksies te verrig.
Eerste en belangrikste - beperking van die sitoplasma. As gevolg hiervan het die sel 'n konstante vorm en grootte. Hierdie funksie word verseker deur die feit dat die plasmamembraan sterk en elasties is.
Die tweede rol is om intersellulêre kontakte te verseker. As gevolg van hul elastisiteit kan die plasmamembrane van dierselle uitgroeisels en voue by hul aansluitings vorm.
Die volgende funksie van die selmembraan is vervoer. Dit word verskaf deur spesiale proteïene. Danksy hulle kan die nodige stowwe in die sel vervoer word, en kan onnodiges daaruit weggedoen word.
Daarbenewens verrig die plasmamembraan 'n ensiematiese funksie. Dit kom ook van proteïene af.
En die laaste funksie is sein. As gevolg van die feit dat proteïene onder die invloed van sekere toestande hul ruimtelike struktuur kan verander, kan die plasmamembraan seine na selle stuur.
Nou weet jy alles oor membrane: watso 'n membraan in biologie, wat dit is, hoe die plasmamembraan en membrane van organelle gerangskik is, watter funksies hulle verrig.
