In biologiese stelsels word die balans gehandhaaf as gevolg van die bestaan van voedselkettings. Elke organisme neem sy plek in hulle in en ontvang organiese molekules vir sy groei en voortplanting. Terselfdertyd word die proses om komplekse stowwe in elementêre stowwe te verdeel wat deur enige sel geassimileer kan word, dissimilasie genoem. In biologie is dit die basis vir die bestaan van lewende organismes saam met assimilasie. Dissimilasie word ook katabolisme genoem, 'n tipe splitsende metabolisme.
Stadiums van dissimilasie
Dissimilasie is 'n komplekse proses wat die spysverteringstelsels van die liggaam behels, wat neerkom op die verkryging van voedselkomponente, hul verwerking en metabolisme in die sel. 'n Substraat vir dissimilasie in biologie is enige komplekse organiese molekule waarvoor die liggaam die geskikte ensiemstelsels het om af te breek.
Die eerste stadium van katabolisme is voorbereidend. Dit sluit die proses van beweging inna kos en die vang daarvan. Proteïene, vette en koolhidrate in die samestelling van lewende of verrottende weefsels dien as voedselgrondstowwe. Die voorbereidende stadium van dissimilasie in biologie is 'n voorbeeld van 'n organisme se voedingsgedrag en ekstrasellulêre vertering. Daartydens ontvang eensellige organismes komplekse organiese grondstowwe, fagositiseer dit en breek dit af tot elementêre komponente.
In meersellige organismes beteken die voorbereidende stadium van dissimilasie die proses van beweging na voedsel, die ontvangs daarvan en vertering in die spysverteringstelsel, waarna elementêre voedingstowwe deur die bloedsomloopstelsel na die selle gedra word. Plante het ook 'n voorbereidende stadium. Dit bestaan uit die absorpsie van vervalprodukte van organiese materiaal, wat later deur vervoerstelsels na die plek van intrasellulêre dissimilasie afgelewer word. In biologie beteken dit dat vir die groei en voortplanting van plante 'n substraat nodig is, waarvan die vernietiging deur lae-organismes, soos verrottingsbakterieë, uitgevoer word.
Anaërobiese dissimilasie
Die tweede stadium van dissimilasie word suurstofvry genoem, dit wil sê anaërobies. Dit gaan meer oor koolhidrate en vette, want aminosure word nie gemetaboliseer nie, maar word na die plek van biosintese gestuur. Proteïenmakromolekules word daaruit gebou, en daarom is die gebruik van aminosure 'n voorbeeld van assimilasie, dit wil sê sintese. Dissimilasie is (in biologie) die afbreek van organiese molekules met die vrystelling van energie. Terselfdertyd is byna alle organismes in staat om glukose te metaboliseer, 'n universele monosakkaried watis die hoofbron van energie vir alle lewende dinge.
Tydens anaërobiese glikolise word 2 ATP-molekules gesintetiseer, wat energie in makro-ergiese bindings stoor. Hierdie proses is ondoeltreffend, en vereis dus 'n groot verbruik van glukose met die vorming van baie metaboliete: piruvaat, of melksuur, in sommige organismes - etielalkohol. Hierdie stowwe sal in die derde stadium van dissimilasie gebruik word, maar etanol sal sonder energievoordele deur die liggaam gebruik word om dronkenskap te voorkom. Terselfdertyd kan vetsure, as produkte van vetafbreek, nie deur verpligte anaërobe gemetaboliseer word nie, aangesien hulle aërobiese splitsingsweë benodig wat asetiel-koënsiem-A insluit.
Aërobiese dissimilasie
Suurstofdissimilasie in biologie is aërobiese glikolise, 'n proses van glukose-afbreek met 'n hoë energie-opbrengs. Dit is 36 ATP-molekules, wat 18 keer meer doeltreffend is as anoksiese glikolise. In die menslike liggaam is daar twee stadiums van glikolise, en daarom is die totale energie-opbrengs tydens die metabolisme van een glukosemolekule reeds 38 ATP-molekules. 2 molekules word gevorm in die stadium van suurstofvrye glikolise, en nog 36 tydens aërobiese oksidasie in mitochondria. Terselfdertyd, in sommige selle onder toestande van suurstoftekort, wat by koronêre siekte waargeneem word, kan die verbruik van metaboliete slegs langs die suurstofvrye pad gaan.
Metabolisme van aërobe en anaërobe
Dissimilasie in anaërobiese enaërobiese organismes is soortgelyk. Onder geen omstandighede kan anaërobe egter aan aërobiese oksidasie deelneem nie. Dit beteken dat hulle nie 'n derde stadium van dissimilasie kan hê nie. Organismes wat ensiemstelsels vir suurstofbinding het, byvoorbeeld sitochroomoksidase, is in staat tot aërobiese oksidasie, en daarom, in die loop van metabolisme, ontvang hulle energie meer doeltreffend. Daarom is suurstofdissimilasie in biologie 'n voorbeeld van die mees doeltreffende metaboliese weg vir die afbreek van glukose, wat die opkoms van warmbloedige organismes met 'n ontwikkelde senuweestelsel moontlik gemaak het. Terselfdertyd het senuweeselle nie ensieme wat verantwoordelik is vir die afbreek van ander metaboliete nie, daarom is hulle net in staat om glukose af te breek.
